11022343 ムソー 味の一 味の母 （みりん風調味料） 720ml
¥795
酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
「味の母」は米、米こうじを主原料として
日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、
さらに糖化工程（特許製法）を経て
長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
食品本来の旨みを十二分に引き出す上、
含まれる酒成分によりコクを出し、
併用する他の調味料の効果も高めます。
| 原材料名 | 米（国産）、米こうじ、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 賞味期限 | （製造日より）1年 |
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